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Toul : début des vendanges, avec le soleil, ce sera un bon cru !

Les vendanges 2016 commencent aujourd'hui à Brûley, dans le toulois, avec des raisins sucrés. La météo favorable laisse espérer un bon cru pour l'AOC Côtes de Toul.
 
Photo d'archive © Magnum la Radio
Photo d'archive

Depuis le début de la semaine, de nombreux domaines ont commencé les vendanges partout en France.
En Champagne, elles ont débuté dès le 10 septembre dans la Marne, le 19 en Haute-Marne.

Avant la date officielle, samedi 1er octobre, le domaine Régina à Bruley donne le coup d'envoi des vendanges sur le territoire de l'AOC Côtes de Toul. Et pour pouvoir couper les premiers raisins avant tout le monde, Isabelle Mangeot a du faire une demande auprès de l’INAO, l'Institut national des appellations d’origine.
Une appellation qui s'améliore d'année en année selon elle, tant en qualité, qu'en part de marché.

Et si le président du Syndicat général des vignerons avait annoncé au début du mois, que 2016 sera  «en quantité, une des pires campagnes depuis ces vingt dernières années», on s'attend à vendanger sous les meilleurs auspices dans le toulois.

La météo très favorable de ces derniers jours aura apporté un soleil bienfaiteur sur les grappes de raisins lorraines.

Isabelle Mangeot
Clément Thiriau


En Lorraine, environ 210 hectares de vignes sont plantés dont la moitié pour les côtes de Toul viennent ensuite la Moselle, la Meuse puis 5 hectares pour les Vosges autour de Laneuveville-sous-Montfort.


Dernière modification le vendredi, 30 septembre 2016 11:31
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