La production viticole de 2025 en France est attendue en léger rebond de 3% comparée à la faible récolte de 2024

Elle resterait « nettement en retrait » par rapport à la moyenne des cinq dernières années, à -13%, affirme le ministère de l’Agriculture. Selon ces nouvelles estimations établies au 1er septembre, elle s’élèverait à 37,4 millions d’hectolitres, avec un paysage contrasté selon les régions : si les volumes à récolter progresseraient en Bourgogne, en Champagne et dans le Val […]

Elle resterait « nettement en retrait » par rapport à la moyenne des cinq dernières années, à -13%, affirme le ministère de l’Agriculture.

Selon ces nouvelles estimations établies au 1er septembre, elle s’élèverait à 37,4 millions d’hectolitres, avec un paysage contrasté selon les régions : si les volumes à récolter progresseraient en Bourgogne, en Champagne et dans le Val de Loire, ils reculeraient en Alsace et dans le Languedoc, note le service de la statistique de l’agriculture (Agreste).