SKIZOFRED 02/11/2026

Hopla ! Bonjour tout le monde, c’est Joseph Stopéle ! Aujourd’hui, Joseph va vous emmener dans un endroit où la nature a quand même décidé de faire les choses sérieusement. Il y a des paysages, des villages, des montagnes, des forêts… bref, un endroit où tu peux marcher pendant deux heures et revenir en disant : « J’ai vu personne ! »

Chez nous en Alsace, c’est déjà possible dans certains coins, hein. Mais là, on monte encore d’un cran… c’est qu’on a passé la frontière avec les Vosges !

L’endroit que je cherche aujourd’hui est une région où l’on vient surtout pour prendre l’air, manger de bonnes choses et profiter d’un paysage qui change beaucoup selon l’endroit où on se trouve.

Il y a des reliefs, des lacs, des cascades, des forêts très importantes… et en hiver, certains secteurs deviennent même un terrain de jeu pour les amateurs de neige. Non c’est pas les Vosges hein !

Mais attention, ce n’est pas uniquement un endroit pour mettre des chaussures de randonnée et partir avec un sac à dos rempli de barres de céréales ou un tupperwave de choucroute faite par la mamama ! 

Parce qu’ici, la gastronomie a aussi son mot à dire. Et alors là… Joseph doit reconnaître qu’il y a encore une fois du sérieux !

On y produit notamment un fromage célèbre, qui peut être utilisé dans des plats bien généreux. Il y a aussi une spécialité de charcuterie fumée et du pinard un goût très reconnaissable. Bon, je vois déjà certains qui pensent à une région voisine.

Et vous n’êtes pas complètement à côté de la plaque.

Parce que l’endroit dont je parle se trouve pas très loin de chez nous. Mais attention, Joseph ne va pas vous donner la réponse en vous servant une choucroute : sinon, c’est trop facile ! Autre indice : le territoire porte le même nom qu’une chaîne montagneuse.

On y trouve notamment un paysage très reconnaissable avec des reculées, des falaises, des forêts et de nombreux cours d’eau.

Et puis il y a cette spécialité qui fait la fierté locale. Alors, vous avez trouvé ?

L’endroit que Joseph Stopéle vous faisait deviner aujourd’hui, c’est le Jura !

Hopla ! Le Jura, ses montagnes, ses lacs, ses forêts, son comté, son vin jaune…

C’est très beau, hein !

Mais Joseph vous le dit quand même : le comté, c’est très bon… mais quand tu veux vraiment manger du fromage avec du caractère, tu viens en Alsace, tu prends un bon munster…

Et là, hopla ! Même le Jura il demande la recette !