Concours Général Agricole 2026 : 8 nouvelles médailles pour les produits vosgiens

De l’est à l’ouest du département, producteurs et fromagers ont décroché hier huit nouvelles médailles, illustrant la qualité et la diversité de la filière laitière et fromagère locale.

Ces distinctions viennent renforcer la visibilité des productions vosgiennes, mettant à l’honneur des entreprises et exploitations engagées dans la valorisation des traditions et des terroirs.

Les lauréats vosgiens en catégorie « fromages »

Plusieurs acteurs emblématiques du territoire se distinguent lors de cette finale :

• Bongrain Gérard au Tholy avec une médaille
  Montagnard des Vosges 500 g — Médaille d’Argent
• La fromagerie de l’Ermitage à Bulgnéville avec quatre médailles
  Royal Crémeux — Médaille d’Argent
  Tome des Vosges – Brouère — Médaille d’Or
  Munster AOP 500 g — Médaille d’Argent
  Munster AOP 125 g au cumin — Médaille d’Argent
• Le GAEC Vincent du Houtrou à Rupt-sur-Moselle avec une médaille
  Munster fermier AOP — Médaille d’Argent
• Le GAEC du Lejol  à Gerbamont avec une médaille
  Munster – Le Gerbamont — Médaille d’Argent
• Et le GAEC du Pichet à Norroy avec une médaille
  Munster fermier au lait cru AOP — Médaille de Bronze

Au total, ces huit récompenses soulignent la maîtrise technique des producteurs vosgiens, la qualité des laits de montagne et l’importance du Munster dans l’identité gastronomique du territoire.

Trois médailles supplémentaires en charcuterie

Quelques jours plus tôt, la filière vosgienne s’était déjà illustrée lors de la publication des résultats de la catégorie « charcuterie ». Installée au Tholy, la Charcuterie Pierrat a remporté trois médailles, confirmant la régularité et l’exigence de son travail artisanal :

• Knack supérieure boyau naturel — Médaille d’Argent
• Saucisse de Francfort supérieure — Médaille de Bronze
• Saucisse aux couteaux à cuire — Médaille d’Argent

Ces distinctions mettent en avant la qualité des matières premières, le respect des méthodes traditionnelles et l’engagement des entreprises agroalimentaires locales.

Un concours, vitrine du terroir français

Propriété du ministère de l'Agriculture et du CENECA, le Concours Général Agricole demeure une référence nationale. Il vise à encourager les producteurs, soutenir les filières et promouvoir auprès du grand public une alimentation issue d'un savoir-faire agricole d'excellence.

Au fil du Salon international de l'Agriculture, d'autres résultats pourraient encore enrichir le palmarès vosgien, témoignant du dynamisme et du rayonnement de la filière agroalimentaire du département.

Avec déjà onze médailles au total, les Vosges confirment leur statut de territoire de référence pour les productions laitières, fromagères et charcutières, où tradition et exigence de porter haut les couleurs du terroir.