Bienvenue à la ferme : 8 agriculteurs vosgiens ouvrent leurs portes cet été
Les agriculteurs du réseau « Bienvenue à la Ferme » ouvrent les portes de huit établissements vosgiens du 1er juillet au 21 septembre.
Bon plan pour cet été. Les agriculteurs du réseau « Bienvenue à la Ferme » ouvrent les portes de huit établissements vosgiens du 1er juillet au 21 septembre. L’occasion de découvrir le terroir vosgien au travers d’ateliers pour petits et grands, de visites des fermes et de déguster des produits locaux.
Réparties au quatre coins du département, des agriculteurs passionnés proposeront tout l’été des visites au plus près des animaux et des cultures. Des ateliers et des animations accessibles à tous ainsi que des repas et animation musicales en fermes-auberges sont également au programme.
À la découverte de la ferme
À faire en famille ou entre amis, chaque activité est pensée pour permettre un échange avec les agriculteurs locaux dans le but de mieux comprendre leur métier et les enjeux tout en dégustant les spécialités locales en musique dans les centres participants à l’opération.
Des activités variées pour toute la famille
Parmi les établissements participants, les visiteurs pourront, entre autres, découvrir l’aquaponie : un système de production alimentaire durable combinant élevage de poissons et culture des plantes, à la ferme aquaponique de l’Abbaye à Chaumousey. L’activité sera proposée tous les mercredis et samedis entre le 9 juillet et le samedi 30 août, sur réservation et au tarif de 8 € pour les adultes et 6 € pour les enfants jusqu’à 18 ans.
Pour les visiteurs recherchant des activités plus traditionnelles, le nourrissage des petits animaux comme les poules, les lapins et les cochons d’Inde sera proposé dans l’établissement biologique de Reherrey à Vecoux. Les curieux pourront profiter d’une initiation à la médiation par l’animal, une activité favorisant la détente.
À la ferme du Pichet à Norroy, qui propose régulièrement des portes ouvertes pour découvrir ses infrastructures, une immersion en matinée ou l’après-midi est à l’honneur pour découvrir la traite des vaches. Des ateliers ludiques et un goûter fermier seront également offerts aux participants.
La GAEC des Petites Fins à Lamarche propose quant à elle deux activités.
D’abord une visite sous forme de rallye photo, puis l’alimentation des vaches et la traite de ces dernières. La deuxième activité est une visite plus classique de la ferme avec la démonstration de fabrication de fromage blanc. Les deux activités sont gratuites pour les moins de trois ans, comptez 3 € pour les enfants et 6 € pour les adultes.
Pour les plus gourmands, la ferme au Petit Gravier, autrement appelée la Ferme-Auberge Les Prenzières à Saulxures-sur-Moselotte, Laura et Lionel accueilleront les visiteurs dans leur établissement à l’architecture typiquement vosgienne pour leur proposer un repas sur réservation et un concert de rock accompagné d’une promenade et de la traite des vaches le samedi 26 juillet.
La ferme de la Mexel du côté de Gérardmer proposera tous les vendredis un buffet fermier à 12 h. À noter que l’établissement sera fermé entre le 2 et le 14 août. Le repas, sur réservation, coûtera 28 € par adulte et 14 € par enfant jusqu’à 12 ans.
Entre apprentissage et amusement
À l’occasion de la Fête de l’abeille et de la biodiversité le 15 août, le Rucher de Colline à Ferdrupt accueillera les visiteurs pour découvrir le monde des abeilles et leur rôle essentiel dans l’environnement et la richesse de la biodiversité.
Au programme : marché avec la dégustation de produits du terroir, observation d’une ruche, visites à la miellerie, dégustations de miel et bien d’autres animations sont à découvrir. Une occasion d’apprendre et de s’engager pour la protection du vivant. L’activité est gratuite.
Du côté de Granges-Aumontzey, le Clos des Yakari propose une balade en poney pour la famille tous les matins du lundi au vendredi à partir de 9h00. L’occasion de découvrir la nature vosgienne au rythme des équidés tout en profitant de différentes pauses tout au long du parcours pour participer à quelques jeux. Comptez tout de même 15 € par poney pour une balade d’une heure et 30 € pour les 2h30.
Pour plus d’informations sur les conditions d’accès aux évènements, vous pouvez retrouver l’ensemble des fermes participantes sur le site internet des Fermes du Grand Est et sur la page Facebook . Une opération similaire dans 14 fermes est également mise en place en Meurthe-et-Moselle depuis le 21 juin et jusqu’au 22 septembre.
Léa CANET